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这是一个用大胃口来弥补寒冷天气的好时机。气温下降时,应根据季节选择食物。冬天,最好多吃些五颜六色的食物。
红色食物富含蛋白质、优质维生素、矿物质等元素,能保持身体健康,提高身体免疫力,从而增强人体的抗寒能力,同时能温气血,滋养身体,是您冬季饮食的最佳选择。
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更贴近人体需要,能提高人体的抗病能力中医养生就是骗局,能有效补充血液和血液,冬季牛肉还可以暖胃。
牛肉中含有足够的维生素B6,可以帮助你增强免疫力,促进蛋白质的代谢和合成,从而及时补充你身体的能力,提高你的抵抗力。此外,牛肉脂肪含量低,但富含共轭亚油酸,这是一种潜在的抗氧化剂,可以帮助女性看起来很好,对抗衰老。
胡萝卜能提供丰富的维生素A,促进机体正常生长繁殖,维持上皮组织,防止呼吸道感染等功能。胡萝卜中所含的胡萝卜素能在人体内迅速转化为维生素A,维持眼睛和皮肤的健康。
胡萝卜除了含有大量胡萝卜素外,还富含丙氨酸等9种氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,能增强人体免疫力,具有抗癌作用。胡萝卜素能清除导致人类衰老的自由基。除了维生素A,胡萝卜素中所含的B族维生素、维生素C等品牌营养素也能滋润肌肤,抵抗衰老。
冬季是最适宜滋补的季节,补肾尤为重要。黑进肾,要好好照顾肾,一定要多吃黑的食物。
黑米外观黝黑,营养丰富。它在世界上享有黑珍珠和米王的美誉。中医认为,黑米具有滋阴补肾、益气活血、温肝明目的作用,是补肾的最佳材料。
黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养成分。具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应和免疫调节等生理功能。
黑米外层皮层含有花青素、叶绿素和类黄酮,具有较强的抗氧化作用,能帮助女性延缓衰老。
黑豆含有多种抗氧化剂,特别是异黄酮和花青素,它们是很好的抗氧化剂,能有效延缓衰老。黑豆含有维生素E,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹;黑豆中的膳食纤维能促进胃肠蠕动,清肠排毒。
黑豆是调节全身机能的健康食品,具有健脑、预防肥胖、助消化、解毒、补肾、活血、明目、美容等功能。
现在是弥补寒冷天气和生命衰退的好时机。专家指出,药物不如食物。在冬天,食物更重要,可以做出更多的努力来配合日常饮食。如果麻烦的话,最好每天多吃白色食物,这是冬季补充的重要方式。
原料及方法:青鱼肉(草鱼)250克、鲜山药150克、生料、料酒、洋葱、姜、盐、油。把鱼洗净,切成薄片,和玉米粉拌匀。新鲜山药洗净切片,洋葱、生姜放入油锅中翻炒,鱼、山药片翻炒,加入酒、洋葱、姜、盐。
专家说,冬天是吃大白菜的最佳季节。吃的时候,人们往往会注意选择白菜的帮手。事实上,大白菜的大白菜含有叶绿素、膳食纤维等营养成分,远远高于大白菜的内叶和菜心。多吃白菜帮也是冬季滋补身体的一种方式。