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今天是腊八节。今天我们要喝腊八粥。传统的腊八粥由八种谷物制成,配方变化不大。然而,一些市民喜欢通过旧的东西来创造新的东西。他们还在腊八粥上耍了新花样。现在,我推荐四种吃腊八粥的新方法。它更美味,更有营养。让我们看看。
配料:糯米、黑豆、红豆、豌豆、高粱米、燕麦、芡实、红枣、白糖(适量以上材料)、火龙果一个、苹果一个、橙子一个。
方法:将各种配料混合,洗净,倒入高养生馆可以贴膏药吗?压锅中,盖上盖子,保压35分钟。把火龙果、苹果和桔子去皮切丁。煮粥的时候,把水果放进锅里,搅拌均匀,再加些白糖。
配料:1/2杯燕麦、1/4杯约伯泪、1/4杯核桃(碎成小颗粒)、1/4杯山楂干片、2汤匙紫米饭、1汤匙美式葡萄干、1汤匙枸杞子、1汤匙黑可可粉、4-5杯过滤水。
方法:将洗净的薏米、燕麦片、紫米、山楂、核桃等放入锅中煮沸,煮20分钟后熄火,用文火煮1-2小时,使薏米、紫米、燕麦片等易煮;重新开火,煮沸后换成低火粥,用文火煮2小时,直到约伯的眼泪和紫米完全变软和腐烂;把洗过的枸杞和美国葡萄干放进去。把可可粉和热水混合,倒入粥里。再煮5分钟,把火关掉。根据你的口味加糖或蜂蜜。注意粥的甜味。
配料:米饭100克,鲜虾150克,鲍鱼两个,鸡胸肉一半,蘑菇四个,姜一点,洋葱一个,盐一茶匙,胡椒粉一点。
方法:米饭洗净,加少许油拌匀;鲍鱼洗净,表面切十字刀;香菇浸泡,去梗切块;鸡肉、葱切丝;锅中加水煮沸,加入米饭、鸡丝煮沸,转中火煮约30分钟;粥是用大虾和蘑菇煮的,用盐和胡椒调味,然后撒上姜丝和葱丝,然后离开锅。
方法:将大米、红豆、莲子洗净浸泡2小时;香肠、培根切片,用热水煮熟;将大米、红豆、莲子依次放入砂锅中,加水适量,煮沸1小时,然后用小火煮熟。当粥煮到7成熟时,将香肠、培根片和虾仁一起放入米粥中,肉片就会煮烂。