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八种超级食物让你更健康。这里有一点介绍。健康对男女都很重要。我们日常生活中常见的农副产品有很好的效果。除了家喻户晓的羊肉外,最新一期《健康》杂志还刊登了多位美国知名营养专家总结的健康热身食品。
土豆可以调理胃、健脾益气。马铃薯富含B族维生素和优质纤维素,在人体抗衰老过程中发挥着重要作用。土豆含有丰富的膳食纤维和蔗糖,有助于预防胃肠道癌和控制血液中胆固醇的含量;而粘液蛋白可以预防心血管疾病。土豆还可以降低中风的风险,而不会产生任何副作用。
很多食物都能起到睡眠的作用:吃桑椹、龙眼、枣子、莲子、苹果等都能帮助你入睡。晚餐喝点米粥也有助于睡眠,但蜂蜜热牛奶被认为是最佳的催眠饮料。
熬夜会导致身体正常节律紊乱,影响视力、胃和睡眠。多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物,以及富含维生素B的瘦肉、鱼、猪肝等动物性食品。
大豆及其制品富含大豆异黄酮,具有抗炎作用。豆浆、大豆、豆腐等都很好。鱼和鱼油可以减轻膝盖疼痛和关节僵硬。鱼肉中的ω-3脂肪酸可以减少关节炎和保护膝关节软骨。
类似的功能性食品:葡萄干、草莓、樱桃、小红莓、黑莓,这些超级食品无论新鲜、冷冻还是干燥都富含营养。
蓝莓虽小但营养丰富,比其他水果和蔬菜含有更多的抗氧化剂。蓝莓病起着重要作用。丰富的果胶和纤维能促进消化。
燕麦热量低,富含纤维和蛋白质,富含镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、e和泛酸。
燕麦还含有植物营养素,如多酚,有助于减少心脏病。同时,研究表明,每天吃一碗燕麦片粥可以降低8-23%的胆固醇。
柑橘类水果富含维生素C等重要营养物质,如黄酮、果胶、叶酸和柠檬油等,有助于降低慢性病的发病率。需要注意的是,橘子果肉中的维生素C浓度是果汁的10倍,所以直接吃橘子比喝果汁更健康。
南瓜纤维含量高,热量低,富含钾、泛酸、镁、维生素C和E等多种抗病营养素,当然南瓜最重要的营养成中医养生服务规范实施细则分是类胡萝卜素(包括萝卜和萝卜),而萝卜在许多食物中的作用在萝卜补品中是没有的。
大豆富含维生素E、矿物质和植物蛋白,并含有大量可溶性纤维。最重要的是,大豆提供了大量的植物营养素,如植物雌激素,可以对抗疾病。
去皮鸡胸肉是肉中最薄的蛋白质之一,其热量和饱和脂肪含量低于一般瘦肉。同时,鸡胸肉可以提供蛋白质、硒、维生素B6和B12,以及锌,不仅能增强身体,还能维持免疫系统的健康。
ω-3是野生三文鱼的不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸之一,有助于人体制造理想的细胞膜。欧米茄-3可以降低坏胆固醇,增加好胆固醇。使血管更光滑,更有弹性。