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[导语]怎么做猪肉片越来越冷了。如果你能吃些营养又可口的菜,那就更好了。这里有一些煮猪肉片的方法。
原料:猪肉、豆芽、油菜、油、盐、胡椒、干胡椒、料酒、淀粉、豆沙、辣椒粉、青葱。
三。把肉片倒进辣椒汤里煮透。把煮熟的肉和汤倒在蔬菜上,均匀地撒上干辣椒和胡椒粉,最后在另一个锅里把油加热到180度,倒在肉片上。
原料:牛里脊肉、生菜、蛋白1、鸡精、洋葱、生姜、大蒜、花椒、干花椒、料酒、水淀粉、豆瓣酱、糖、花椒粉、油。
一。先把牛里脊洗净,然后切成薄片。与料酒、盐、蛋清、湖水粉混合腌制15分钟。然后将莴苣洗净,干辣椒切成两半,蒜、姜切成片,洋葱切成小块备用。
三。锅里再倒些油,加入姜、蒜、葱,放入豆沙,炒红油,加水,高热煮开,加入酱油、糖、鸡精和盐,拌匀,放入腌制好的牛肉片中,煮好后取出牛肉放在生菜上。
原料:草鱼、蛋白质、豆芽、油、盐、酱油、洋葱、姜、蒜、八角2号、胡椒、肉桂1号、干胡椒、料酒、淀中药养生计划粉、糖、香叶、胡椒粉。
一。走到骨瘦如柴的鱼身上,把鱼皮面朝下放在砧板上,菜刀从鱼头斜向鱼尾,切成片。加入盐、料酒、淀粉和蛋白,腌10分钟左右。
三。把油放在火锅里加热。油热后,放入八角、肉桂、香叶、干辣椒段和花椒。把调味料炒一下作为底油。把姜蒜片炒一下。把豆沙切碎。加入一半的油炸香料直到产生红油。
四。倒些水烧开。加入酱油、盐、少许糖和胡椒粉煮2分钟。放入腌鱼片。鱼片变色后,用豆芽把汤倒进碗里。
一。用开水烫1000片,烫约3分钟,捞出沥干水;葱、姜、蒜切块;红辣椒切块;豆瓣切块。
2。将油放入火锅中加热,干辣椒,炒花椒。再次加热剩余的机油。把姜、蒜、葱炒一下。把切碎的豆瓣酱炒至产生红油。在下一碗水里,煮沸,加入盐、糖和酱油,直到味道好为止。