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【导读】鸽子具有补肾健脑的作用,还可以提高记忆力。所以鸽子是一种很有营养的食物。鸽子汤也是如此。虽然鸽汤不错,但如何炖鸽汤最有营养?我们一起去解决吧。
现代医学认为,鸽肉能强身健肾,生机勃勃,健脑健脑,改善记忆力,降低血压,调节血糖,养颜美容,使皮肤白嫩,延年益寿。
因此,鸽子是一种很有营养的食物。它不仅是一种珍贵的佳肴,更是一种高级的滋补产品。多饮鸽汤具有一定的保健作用,可防治多种疾病。鸽汤是滋阴养阳的最佳汤。适合男女饮用。它对孩子们也有很好的作用。
2。将鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜放入碗中,放入蒸笼蒸2小时,取出,挑出葱、姜,加入盐和味精调味。
配料表:人参5g,白芷5g,党参5g,扁豆5g,枸杞10g,益米10g,红枣40g,山药25g,百合5g,莲子5g,洋葱5g,姜10g,盐10g。
三。把锅放中火,把汤煮开,加入盐、味精和鸡精,拌匀,冲进汤碗。上笼抽屉用高温蒸30分钟,直到煮熟。