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随着年龄的增长,人体的许多器官在年老时开始退化,就像一台好机器变老一样,身体的许多部位也不易使用。视觉退化是最常见的。然而,这些旧的迹象是可以摆脱的。以下是五种帮助老年人提高视力的食疗方法。你可以试试。
随着年龄的增长,许多中老年人的视力会有不同程度的下降。似乎老年是一种普遍现象。几乎所有的中老年人都会觉得看不清是正常的。然而,除了老视、白内障、眼底病、青光眼等眼病外,糖尿病、慢性肾炎、高血压、动脉粥样硬化等全身性疾病,也会对人们的视力产生不良影响。衰老导致视力逐渐下降是正常的生理现象,但却是一个缓慢的过程。我们也可以通过饮食疗法来保护家中老人的眼睛~
配料:豆腐1500克、扁豆200克、适量盐、味精、葱、湿淀粉、姜粉、芝麻油、豆芽汤
准备工作:1。将扁豆中的老面筋去掉,洗净,切片,放入沸水锅中热烫,取出,用冷水冷却,放水备用;豆腐切成小块。
三。锅中留少量基础油,将葱、姜炒匀,放入豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片煮至同味,加入味精煮一段时间,用湿淀粉增稠,倒入芝麻油离开锅。
功效:豆腐在菜中有益气、清热解毒、促进津液生长、润燥之功效。补充老年妇女在衰老过程中的蛋白质消耗,清热益目。小扁豆含有多种维生素,能滋润皮肤,提亮眼睛。两者都是做成这道菜的,具有保湿、提亮眼睛、延缓衰老的作用。
方法:1。将新鲜猪肝切碎,与核桃、红枣、枸杞一起放入瓷盆中,加水炖半小时。
功效:益肾、益肝、益血、明目,可改善近视、视力减退、头晕、健忘、腰膝酸痛等症状。
原料:猪肝、猪肉、核桃仁、松仁、琼脂、海米、猪肉、扇贝、豆腐、白术(中药房提供)
方法:1。将猪肉、核桃、松仁、木耳、海米、扇贝、豆腐等像往常一样切成馅,各种馅料拌匀。
2。用白术和猪肝煮至猪肝熟(猪肝100克,白术约2克)。烹调后,将猪肝切成馅,与馅料拌匀。
三。把面粉放进盆里,加温水揉成面团。面条开始后,揉成碱面,醒一会儿,拉成小剂型,擀成薄薄的一圈,中间擀成厚的一片,分别包在馅心里,揉成馒头。码进笼子,放在抽屉上,用高温蒸10-15分钟。
功效:一个小养生馆需要什么食疗效果白术有明目功效。与白术、猪肝一起烹调,可提高猪肝的视力效果。同时,猪肝与豆腐结合,加入核桃、松仁、海米、扇贝等,可起到滋补老年人肝功能和气血不足的作用。
制备方法:1。胡萝卜洗净,切成小块,用沸水浸泡5分钟。
2。把鸡蛋打碎,在碗里使劲打至起泡,加入一些玉米粉和少许盐,搅拌成稍薄的面糊。
5个。将拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入锅中,再次转动手柄,均匀摊开面糊,用中小火煎至两面熟透。
功效:富含类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,能吸收有害光线进入眼球,并具有很强的抗氧化性能,能防止眼睛老化,延缓视力减退,保护晶状体。饮食中维生素C的摄入是否充足,也会影响晶状体的透明度,从而保护晶状体的蛋白质和其他成分,保护眼睛的微血管,滋养视网膜。