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现在每个人的生活节奏都很快,而且工作压力、生活压力越来越大,加班、娱乐、熬夜是很平常的事情。不良的生活方式使我们的肝脏承受着巨大的负荷养生之道有哪些,从而导致累积性损伤,导致很多人的肝脏疾病,比如我们今天要谈的非常常见的脂肪肝。
脂肪肝并不可怕。这是一种可逆性疾病。只要你在日常饮食中保持良好的习惯,你就能变得更好。今天,让我们来看看专家为脂肪肝患者开出的护肝食谱。
豆制品是脂肪肝饮食的首选,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,而且能降低血脂。如果每天摄入30-50g大豆蛋白能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平,而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
山楂:山楂入胃,能增强酶的作用,促进肉类的消化,帮助胆固醇转化,它含有熊果酸,能减少动物脂肪在血管壁的沉积。
甘薯能中和体内过多食用肉类和鸡蛋所产生的过量酸,维持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素,能吸收较多的胃肠道水分,润滑消化道,起到排便的作用,并能从肠道排出过多的脂肪、糖、毒素,起到减肥的作用。
酒精进入人体后大多在肝脏中解毒、分解和代谢,对肝功能受损的脂肪肝患者危害极大。因此,脂肪肝患者要想稳定不复发,绝对要戒酒。
少吃高脂肪、高胆固醇的食物,猪油、羊油、黄油、奶油等,因为脂肪肝本身具有脂质代谢紊乱的优势,摄入过多,会增加肝脏脂肪的积累,进而增加肝脏脂肪的程度。肝脏不好时,油腻食物的消化就不好
如糖、果酱、巧克力糖等高糖甜点。摄入过多的糖会对肝脏代谢造成负担,过多的糖不能被身体有效吸收,在体内转化为脂肪,会加重脂肪性肝病。除了蔬菜和水果中含有的天然碳水化合物外,尽量不要使用精制糖、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点。因为过多的糖会增加胰岛素分泌,促进糖转化为脂肪,这不利于脂肪肝的恢复。