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如果我们去超级市场,我们可以买很多种美味的食物。但这些食物并不都对我们的健康有益。在我们的饮食中,有很多东西是我们应该注意的,其中一些有益于我们的营养知识,而另一些则是纯粹的误传。今天,让我们来看看被歪曲的营养知识,这样你就不必那么小心地吃了。神话1。吃碳水化合物会使人发胖。老实说,适当摄入碳水化合物不会直接导致体重增加。身体利用碳来合成能量。如果你长时间不吃含碳食物,你会感到疲倦和虚弱。神话2。老实说,每天喝两公升水:你需要补充每天因呼吸、粪便和出汗而流失的水分,但不需要总共喝两公升水。因为很难测量你每天通过食物和饮料获得的水量。但如果你的尿液是黄色透明的,那么你的状态很好,就不需要多喝水;如果尿液是黄色的,那么就多喝水。神话3。糙米是全营养谷物
老实说:棕色的色素和添加剂可以让普通的食物伪装成全谷物。当你购买这种食品时,你需要知道标签,以确保它是全营养谷物,你需要每天吃相当于100克全营养谷物的食物,以减少心脏病、糖尿病和中风的风险。
老实说:有些人说蛋黄是所有食物中胆固醇最高的。然而,食用适量的鸡蛋,其中的胆固醇还不12道养生家常菜养生家常菜足以对健康构成危害。研究表明,每天吃一个鸡蛋不会提高胆固醇水平,鸡蛋是人体重要的营养来源。