|
|
|
说到饮食和保健,很多人都想喝汤,而鸡汤是最好的选择。不过,虽然鸡汤不错,但并不适合所有人。例如,慢性胃溃疡患者不应饮用。
中药养生的幽默说说专家表示,多喝鸡汤其实就是多吃动物脂肪的过程。对于一些心血管病患者和痛风患者来说,喝大量鸡汤对身体危害很大,这正是鸡汤的一大营养宝藏。这时,鸡肉已经炖得很烂了,容易消化也有利于营养的吸收。
胃酸过多的鸡汤能刺激胃酸的分泌。因此,胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者一般不宜喝鸡汤。
胆囊炎和胆石症是胆道常见病。不适合喝鸡汤。因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁的参与。喝鸡汤后,会刺激胆囊收缩,容易引起胆囊炎。